Receitas - Saudáveis

 
Espetinho de Frutas

Rendimento: 8 porções
200 gr de morango em pedaços grandes
3 unidade(s) de banana em rodelas
1 colher(es) (chá) de gengibre em pó
quanto baste de canela em pau
quanto baste de cravo-da-índia
3 colher(es) (sopa) de mel
700 ml de suco de laranja

Faça um caldo cítrico com suco de laranja, mel e as especiarias em fogo brando por 3 minutos e reserve.
Corte as frutas em pedaços grandes, arrume-as nos espetinhos, deixe-os no caldo por 15 minutos.
Na chapa bem quente, grelhe os espetinhos e sirva imediatamente.

 
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